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UB Med Uni Wien: NK Medizinhistorische Literatur 1850-1989
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Ernährungswesen Wissenschaft Bedeutung Ernährungswesen und Wissenschaft . Die Bedeutung der Forschung für Volksernährung und Lebensmittelproduktion . Im Auftrage der Österr . Ges . für Ernährungsforschung von Erich Bern - fus u . a . 56 S . Wien : Verlag "Die Industrie" 1955 aus : österr . Zentralorgan für Lebensmittel und Ernährung SA 1 . 282
